注意到一种5一羟基吲哚乙酸的物质，这是一种神经传导物质5一羟色胺的代谢副产品。布朗发现，有暴力倾向男子的脊髓液中，5一羟基吲哚乙酸的含量极低；这种重要的化学物质跟人类对微量元素的摄入量有直接关系。加利福尼亚大学的犯罪学家斯蒂芬·舍思特勒的实验，颇为有趣。他在14个少年劳教机构中用自制的营养餐，替换他们日常所吃的食品，少
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