不美也觉得美，不好也觉得好了。　　到松江来吃鲈鱼的人，不是吃名气，就是思乡病发，所以都并不在乎美味与否，只有在双鱼塘出来的人，方才由心里赞出来，赞不绝口。　　同是一样的鲈鱼，在双鱼塘中却有七十二种吃法，双鱼塘中雇用的全都是一等一的名厨，烧出的鲈鱼，又岂是一般的可比。　　要吃到双鱼塘的鲈鱼，说易不易，说难也不难。　　双鱼
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