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老董与小而大         ★★★ 双击滚屏阅读

老董与小而大

作者:古龙    版权:真善美出版社    点击数:    更新时间:2007/11/22


  台北还有两面家很有名的牛肉面,真正有名却不是牛肉面,真正好吃的也不是牛肉面。

一、小而大

  “小而大”是家湖南面的馆的名字,不但名字起得绝,另外还有个很绝的地方。
  这家面馆好像永远都跟着《新生报》在跑,《新生报》在中山堂旁边时,它的店就开在报馆后面的转角处,《新生报》搬在国事活动中心后面,它的店也跟着搬了过去。
  这家店卖的面和湖南米粉都很不错,可是最精彩的,还是一味心肺汤,汤熬成乳白色,心肺切得飞薄,作料是香茶胡椒,热腾腾的一碗端上来,台北找不出第二家。
  后来店搬了,搬到东区,《新生报》却没有搬,这家店脱离《新生报》后,居然也渐渐消失,你说是不是怪事一件!

二、老董

  老董志的其实并不是牛肉面,而是咖喱牛肉油豆腐细粉,本来只不过是成都路屋檐下的一个小摊子,那时候“国宾”大戏院还叫做“美都丽”。专映国片。
  老董身材不高,宽厚而精壮,一头鬈发,每天天没亮就反摊子摆起来了,咖喱细粉做得也很入味,几年下来,很攒了几个钱,唯一的嗜好只不不过是喜欢赌两手。
  一个人有了一点钱的时候,只要有这么样一个嗜好也就已足够了,足够把钱送走。

 
 
 
 
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